台湾火鍋専門店「火婆」きょうリニューアルオープン

台湾火鍋専門店「火婆（ヒヒヒ　ヒーハー）」（福岡県北九州市小倉北区鍛冶町1-1-16 2F）が、2019年10月11日（金）リニューアルオープンする。（写真はイメージ）

様々な香辛料を使い、辛さの奥に豊かな香りを閉じ込めた“麻辣スープ”＆鶏ガラをじっくり煮込むことでコラーゲンを抽出した白湯スープが特徴だ。

上記は取材日時点の情報です。