創業115年以上の老舗精肉会社「ステーキキャンプハングリーコヨーテ」今週末オープン


創業115年以上の老舗精肉会社「橋本食品株式会社」(福岡県北九州市門司区栄町9-23)が手がける、既報のスキレットステーキ&ハンバーグ専門店「ステーキキャンプ ハングリーコヨーテ」(福岡県北九州市門司区東新町1-1-1)が、2019年12月14日(土)オープンすることがわかった。

場所は、門司駅前に移転した「CoCo壱番屋」門司大里店(京寿司1階)跡地だ。

「ステーキキャンプ ハングリーコヨーテ」は、室内なのにキャンプ場にいる感覚で美味しいステーキが食べれる。



3つの特徴、こだわり

1.ムラなく火を通すことができる“魔法の道具” スキレットで豪快キャンプ飯を召し上がれます。

2.キャンプ場のような店内で、グランピング気分を味わえるワクワク店感の店内。

3.スキレット肉だけでなく、豊富なサラダバイキング、特製手仕込みカレーなども充実。


誕生の背景

昨今求められている効率化だけでは得ることのできない「こだわり」や「楽しさ」を、食を通じてお客様に感じていただける店を目指します。小さなお子様がいらっしゃる子育て世代のファミリーが「ワクワク」食事ができる空間づくりをコンセプトに、親子のコミュニケーション、育児のコミュニケーションの場として、こだわりの肉、野菜を提供し、「食べる」ことから「ワクワク」を発信したい。そんな想いから、精肉会社としての加工・物流の強みを活かし、ワクワクしながら食事ができるステーキ店として、ステーキキャンプ ハングリーコヨーテのオープンに至りました。


メニュー例

ハングリー牛リブステーキ&手仕込みハングリーバーグ ¥1,999(税抜)/¥2,199(税込)
(サラダバイキング、カレーライス、パン、スープ食べ放題)

ダッチベイビー
ローストピスタチオのアイス ベリーソース ¥950(税抜)/¥1,045(税込)


ビジュアルブロデュースは「キリカブジーンズ」

今回、ロゴ、ユニフォームなどのビジュアル面をプロデュースしたのは、大分県玖珠町のハンドメイドデニム「キリカブジーンズ」。 「地域の皆様がワクワクするお店を作りたい!」そんな想いが合わさり、全国にコアなファンを持つ、知る人ぞ知るデニム職人作成のオリジナルデザインが実現した企画です。


【店舗概要】 
店名:ステーキキャンプ ハングリーコヨーテ 門司店
所在地:福岡県北九州市門司区東新町1-1-1 タカフジアパートメント1F(門司駅より徒歩15分)
TEL:093-342-7297
営業時間:平日:11:00~15:00/17:00~23:00、土日祝:11:00~23:00
定休日:不定休
URL:https://hungrycoyote.jp

【会社概要】
会社名:橋本食品株式会社
所在地:北九州市門司区栄町9-23
代表者:兒玉 斉
事業内容:精肉販売、惣菜、すしの販売
連絡先:093-331-0298(代表)



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