スパイスカレー屋「Spanky curry SAKI(スパンキーカレーサキ)」(福岡県北九州市門司区栄町2-21)が、2020年7月オープンする。(写真はイメージ)
場所は栄町銀天街内S&Cで、しばらくは毎週木・金・土曜日の12:00~完売までテイクアウト専門として営業するとのことだ。
スパンキーカレーの隠し味は和の旨味とのこと。
心も体も根っこから元気にしたい!という想いを込めて、スパイスを効かせた本格カレーに、日本人なら誰もが親しみのあるイリコ出汁や味噌、醤油などの和の旨味を忍ばせている。
辛さの調整ができる、隠し味にイリコ出汁をつかった、ひき肉たっぷりの定番カレー「キーマカレー」600円や、地元の食材や旬の野菜の魅力をスパイスで引き出した辛口のオリジナルカレー「週替わりカレー」600円~700円が、お持ち帰りできる。
また、試食会で大絶賛だった「牛すじコロッケ」200円もサイドメニューとして販売する。
スパンキーカレーサキは、「食欲をそそるスパイスの香りと体に馴染む和の旨味を自宅でお楽しみください。」としている。
上記は取材日時点の情報です。
場所は栄町銀天街内S&Cで、しばらくは毎週木・金・土曜日の12:00~完売までテイクアウト専門として営業するとのことだ。
スパンキーカレーの隠し味は和の旨味とのこと。
心も体も根っこから元気にしたい!という想いを込めて、スパイスを効かせた本格カレーに、日本人なら誰もが親しみのあるイリコ出汁や味噌、醤油などの和の旨味を忍ばせている。
辛さの調整ができる、隠し味にイリコ出汁をつかった、ひき肉たっぷりの定番カレー「キーマカレー」600円や、地元の食材や旬の野菜の魅力をスパイスで引き出した辛口のオリジナルカレー「週替わりカレー」600円~700円が、お持ち帰りできる。
また、試食会で大絶賛だった「牛すじコロッケ」200円もサイドメニューとして販売する。
スパンキーカレーサキは、「食欲をそそるスパイスの香りと体に馴染む和の旨味を自宅でお楽しみください。」としている。
上記は取材日時点の情報です。