「アミュプラザ小倉」(福岡県北九州市小倉北区浅野1丁目1-1)西館3階特設会場で、「ニューイヤースイーツフェア」が、明日2021年1月8日(金)~1月24日(日)までの期間限定で開催される。(写真は12月7日撮影)
今回はアミュプラザ小倉初出店2店舗を含む下記3店舗が登場する。
◆プチパンケーキflap(初出店)
大阪にあるプチパンケーキ専門店で、ひとくちサイズで中にクリームが入ったパンケーキ。
◆種子島 安納屋
南国種子島の燦々と降り注ぐ太陽とミネラルたっぷりの潮風で豊かに育てた安納芋を熟成させて、桜島の溶岩石を敷き詰めた窯でじっくり時間をかけて蜜が滴るまで焼き上げる独自製法で焼き上げた安納芋の焼き芋とスイートポテト。
◆縁庵(初出店)
原材料にやまいもを使用し、とろけるようなしっとりもちもちのお団子に特製の秘伝甘ダレ醤油を絡めた「みたらし団子」は一番人気だ。
上記は取材日時点の情報です。
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