ネパールの代表的な家庭料理ダルバートが食べられる「ヤビロンカレー」comichiかわらぐちにオープン

ネパール料理「ヤビロンカレー」（福岡県北九州市小倉北区香春口1-5-21 comichiかわらぐち10号 cafe hunchi）が、2021年2月10日（水）オープンした。（写真はイメージ）

場所は、北九州モノレール「香春口三萩野駅」近くの「アプライド小倉店」の裏路地で、営業は月曜日～木曜日の11:30～15:00、イートイン＆テイクアウト、夜は予約のテイクアウトのみ（テイクアウトの場合は容器持参のこと）となっている。

店内はカウンター4席のみで、メニューは現在のところ日替りのダルバート形式での提供のみだ。

ダルバートとは、ネパールの代表的な家庭料理で、ダル（daal=豆スープ）とバート（bhaat=米飯）の合成語であり、それにカレー味の野菜などのおかず（タルカリ）、漬物（アツァール）の2つを加えた4つがセットになった食事をいう。（Wikipediaより）

予約は、今のところ行くしかない？そのうち食べログ「ヤビロンカレー」とかからできるようになるのかな？

上記は取材日時点の情報です。