オーストラリア産クリームチーズとこだわりの板垣養鶏場の赤卵をふんだんに使ったチーズケーキ「てつおじさんの店」期間限定オープン

「サニーサイドモール小倉」（福岡県北九州市小倉南区下曽根新町10-1）に、オーストラリア産クリームチーズと、こだわりの「板垣養鶏場の赤卵」を、ふんだんに使ったナチュラルな素材で素朴な美味しさのチーズケーキ「てつおじさんの店」が、2021年5月30日（日）まで期間限定でオープンしている。（写真はチャチャタウン小倉出店時筆者撮影）

人気急上昇の「マドレーヌ」は、丸くてコロンとかわいいかたちで、 ふんわり、しつとり、やさしい味。

卵とバターのかおりが、新しくてどこかなつかしい 素朴な味わいだ。

サニーサイドモール小倉では、現在9件の求人募集がある。

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上記は取材日時点の情報です。