2021年6月30日水曜日

"発酵"に着目した「3&~サンド~」3号店がビエラ小倉にオープン!人気の博多サバーガーも

株式会社タケノが、"発酵"に着目した「3&~サンド~」の3号店となるVIERRA小倉店(福岡県北九州市小倉北区浅野1丁目2)を、2021年6月30日(水)オープンした。(写真上はビエラ小倉3階入口6月30日撮影、写真下は博多サバーガーベーコン株式会社タケノ提供)

1号店ガーデンズ千早店で人気の「博多サバーガー」のラインナップを増やし、あす7月1日(木)からはワンコインモーニングセットの提供も開始するとのことだ。

「3&~サンド~」では、現在オープニングスタッフ募集中!
応募は、3&(サンド) VIERRA小倉店の求人情報から。

 

博多サバーガー(写真は博多サバーガーしそトマト、株式会社タケノ提供)

長崎県五島沖の「旬さば(ときさば)」をサバカツにして3&特製まるパンに挟んだバーガー。レッドオニオンと特製たるたるソースの相性抜群!(税別490円:税込529円)新しくボリューム満点の「博多サバーガー ベーコン」と、さっぱりとした「博多サバーガー しそトマト」をラインナップ。(どちらも税別590円:税込529円) 

 

3&っぐ ~さんどっぐ~(写真は株式会社タケノ提供)

3&自家製のパンを使ったヘルシーなドッグ。ドリンクと一緒に、片手でパクっと食べられるサイズ。プルドポークバーベキュー、たまごサラダローストポーク、博多サバレモンの定番さんどっぐはもちろん、発酵ジャムを使った「発酵ジャムクリーム」や発酵バターを使った「あんバタークリーム」、直営あかね農場のつまんでご卵を使った「フレンチトーストあんクリーム」などデザートさんどっぐも。(税別290円:税込313円~)

 

3&のパン

生地に米粉、大豆粉、イタリア産小麦粉を使用しています。
生地を24時間以上長時間発酵させ、外はパリッ、中はふわもちの食感です。
消化しやすく、糖質・脂質・カロリーが通常のパンより少なくヘルシー! 

 

令香梅の花乳酸菌入り「発酵スカッシュ・発酵エード」

季節の九州産フルーツ、野菜などにオリゴ糖を加え発酵したものに、令香梅の花乳酸菌を加えた3&オリジナルの発酵シロップを使った、少し酸味のある爽やかな喉ごしドリンクです。超炭酸割りの「発酵スカッシュ」、水割りの「発酵エード」。 

 

発酵シロップ、発酵ジャム

ご自宅でも発酵スカッシュ、発酵エードをお楽しみいただけるように、発酵シロップや発酵ジャムも販売いたします。

 

イートインスペース

イートインスペースを併設しています。

 

7月1日からはモーニングセットの販売も行います。 

 

「3&~サンド~」では、現在オープニング店頭スタッフ募集中だ。

応募は、3&(サンド) VIERRA小倉店の求人情報から。

 

上記は取材日時点の情報です。

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