株式会社BeTheOneが、ニューヨークスタイルのカラフルで可愛いROOTHドーナツショップ「by ROOTH」(福岡県北九州市小倉北区魚町1-1-5)を出店計画中だ。
ROOTHドーナツは、朝からコーヒーを飲みながらドーナツを食べるという文化のあるアメリカ・ニューヨークで着想を得て、開発した直径4〜5cmのミニドーナツ。
毎朝揚げるプレーンドーナツは生地にヨーグルトを加え、甘さ控えめに仕上げていて、1日を通じてどのシーンでも合うドーナツとなっている。
様々な味や食感で楽しめるよう、カラフルなソースコーテイングは16種類あり、全種類とも保存料、化学調味料、人工甘味料は使用していない。
出店予定地は、ちゅうぎん通り沿い(下地図参照)で、2軒隣も改装工事中だったので、出店計画中の店があると思われる。(続報→台湾カステラ「中村屋 小倉本店」オープン)
ちゅうぎん通り沿いでもこの辺りは、インスタ映えする店があって、若い女性が多いような気がしますね。
今年(2021年)3月27日(土)~3月28日(日)の2日間だけ、ハンドメイドデイズ門司港に出店していた実績があるが、固定店舗としては北九州市初出店となるのではないかと思われる。
オープン日等は未定だが、現在オープニングスタッフ募集中だ。
応募は、by ROOTH<(株)BeTheOne>のアルバイト・バイト求人情報から。
上記は取材日時点の情報です。
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