モノレール守恒駅前に「炭火串焼いち」出店計画

北九州都市モノレール「守恒駅」から徒歩2分、炭火焼きとり「炭火串焼 いち」（福岡県北九州市小倉南区守恒本町２丁目6-23）が、2021年7月15日（木）15時オープン予定で出店を計画している。（写真はイメージ）

店主が厳選して仕入れた「みつせ鶏」と「華味鶏」は前日捌きの鮮度抜群のものを使用し、鶏本来の美味しさを感じていただくために、部位ごとに最適な火力で焼き上げるこだわりで、外は香ばしく中はしっとりジューシーな焼きとりだ。

また、店内仕込みの鶏を使った澄んだ琥珀色のスープが特徴の水炊きは、もも肉、つみれ、キャベツにエリンギ、えのき長ネギ水菜と内容は盛りだくさんでボリュームもある。

もちろん〆もあって、ちゃんぽん麺か雑炊から選ぶことができる。

こだわりの食材と、味、ボリュームで満足いただけるように、鋭意準備中とのことだ。

各種宴会、女子会はもちろん、お一人様にもオススメ。

予約は、ホットペッパーグルメ「【7/15 OPEN予定】炭火串焼 いち」から。 

上記は取材日時点の情報です。