小倉駅前にジャマイカ料理「quit pro quo (クワイトプロキオ)」(福岡県北九州市小倉北区京町3-10-6)が、2021年8月7日(土)オープン予定だ。(写真は8月2日撮影)
場所は今年(2021年)4月に、すぐ近くの「お子様レストラン別館プロキオ」(福岡県北九州市小倉北区京町3-10-9)の1Fに移転した「 KITCHEN Q (キッチン キュー)」の跡だ。(下地図参照)
ジューシーなお肉に香辛料やハーブを合わせたジャークチキン、ポークは一度食べればヤミツキになること間違いなし。
店の窓口からは気軽にテイクアウトも可能となる予定で、中南米をイメージしたポップでカラフルな店内の雰囲気からはリゾート気分も味わえ、一人でもグループでも楽しめる店を目指す。
小倉では珍しいジャマイカ料理の店が新登場する。
上記は取材日時点の情報です。
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