「アミュプラザ小倉」(福岡県北九州市小倉北区浅野1丁目1-1)西館1階特設会場に、可愛らしい餡のお菓子「ぎんざ空也 空いろ」が、2021年9月16日(木)~9月29日(水)までの期間限定でオープン。(写真は9月6日撮影) 上記は取材日時点の情報です。
東京銀座に店を構える老舗和菓子屋「空也」の五代目山口彦之が「あんこを世界へ」の想いから立ち上げたブランドで、明治から脈々と受け継がれる小豆や餡へのこだわりはそのままに、新しく、また可愛らしい餡のお菓子を提案し続けている。
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