焼いているのにまるで生チョコのようになめらかで濃厚なクチドケのグルテンフリーなガトーショコラが「焼生ショコラ」だ。
10月からは、焼生ショコラ各種他、焼生ショコララスク・リアンセレクト菓子・キッチン雑貨取り扱いの他、フレンチシェフ吉田考案のフレンチ惣菜の販売も予定している。
場所は、「星ヶ丘中央公園」近くの「ホームプラザナフコ星ヶ丘店」や「ドラッグストアモリ 星ヶ丘店」のある角を、「セブンイレブン 八幡星ヶ丘店」方面に行ったすぐのところ。(下地図参照)
星ヶ丘店は、「黒崎店」(北九州市八幡西区熊手1-2-38)、「小倉魚町店」(北九州市小倉北区魚町3-1-11)に次ぐ、「Gateau Lien」3店舗目だ。
上記は取材日時点の情報です。
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