鴎外通り「一椿 舞」跡に本場とらふく料理「ふく一」出店計画

本場とらふく料理「ふく一（ふくいち）」（福岡県北九州市小倉北区鍛治町1-4-12）が、2022年11月オープン予定で新館の出店を計画している。（写真上は新館予定地、写真下は現在の「ふくいち」、ともに9月13日撮影）

ふく一は、30年の歴史あるふぐ専門店で、その新館となる予定だ。

場所は、現在の店舗がある同じ鴎外通り沿いで、少し平和通りから森鴎外旧居方面に行った、2021年4月3日（土）で閉店した既報の、懐石料理「一椿 舞店」跡（下地図参照）と思われるが、現地には「ふく一」の店名等は表示されているようすは見当たらず、まだ「一椿 舞」の看板が出たままとなっていた。

現在、オープニングスタッフを大量募集中だ。

応募は、本場とらふく料理　ふく一(ふくいち)のアルバイト・バイト求人情報から。

上記は取材日時点の情報です。

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