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2022年3月13日日曜日

鹿児島県産「さつま地鶏」を使った創作和食店「ぢどり屋ふじもと」2号店出店計画

焼鳥居酒屋「ぢどり屋 ふじもと」(福岡県北九州市小倉北区吉野町10-30)が2号店の出店を計画している。(写真はイメージ) 鹿児島県産「さつま地鶏」を使った創作和食店で、厳選された食材をシンプルに調理し、本来の旨みを最大限に引き出した料理を提供している。 看板メニューでもある「さ...

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