おにぎり専門店「和作」小倉井筒屋に明日オープン

小倉井筒屋（福岡県北九州市小倉北区船場町1-1）に、おにぎりの専門店「和作」が、あす2019年10月9日（水）ニューオープンする。（写真は筆者撮影）

ふんわりと炊き上げたお米は島根県産コシヒカリを使用しており、カニ・のどぐろ・鯖・ワサビといった山陰の食材を中心に、美味しさにこだわった具材のおにぎりは絶品だ。

出汁ひとつから大切に心を込めておつくりする山陰ブランド「和作」ならではのお弁当も販売する。

オープンを記念して明日10月9日（水）〜14日（月・祝）の期間中1,000円（税込）以上お買上げの方、各日先着100名様に焼き鯖寿司（2貫）がプレゼントされる。

上記は取材日時点の情報です。