2020年7月13日月曜日

生タピオカ専門のティースタンド「梨山堂 小倉店」オープン

魚町銀天街に、生タピオカ専門のティースタンド「梨山堂(リーシャンタン)小倉店」(福岡県北九州市小倉北区魚町2丁目2-10-1F)がオープンした。

小倉店は直営の福岡1号店だ。

台湾で有名なお茶「高山茶」。台湾の山で阿里山(アーリーサン)、杉林渓(さんりんしー)、そして梨山(リーシャン)。
一般的には、標高が高くなればなるほど清らかな味・香りに、そして値段が高くなると言われていて、一番標高が高いのが梨山(リーシャン)。

梨山堂は、名前の通り、梨山地域の厳選した美味しい高級茶を直送で取り寄せ、タピオカ粉も厳選した本場台湾の中でも最高級品を直送して使用している。

タピオカ店も増えているが、梨山堂は本場台湾の中でもこだわり抜いた素材を使用しているといえる。

店内で手作りの本場台湾直送の厳選タピオカ粉を手ごねしたタピオカを本場直伝大鍋で黒糖シロップを絡める。

ベースの茶葉も直輸入の厳選高級茶葉を使用し、甘さやトッピングも自由自在だ。

バラエティ豊かなオシャレTeaスタンド。

そんな梨山堂(リーシャンタン)小倉店では、現在オープニング販売スタッフを募集している。(時給1200円~1500円+交通費)
詳しくは、「株式会社梨山堂(リーシャンタン)小倉店」求人情報

上記は取材日時点の情報です。