魚町銀天街うおまチカに牛骨らぁ麺「麺や」移転オープン

「魚町銀天街」と「魚町ルネッサンス通り」を結ぶ地下街「うおまチカ」に、ラーメン「麺や（MENYA）」（福岡県北九州市小倉北区魚町2-3-20 第30エルザビル地下1階）が、あす2020年11月6日（金）11：00にオープンする。（写真は11月4日撮影）

神岳の裏路地（福岡県北九州市小倉北区神岳2-6-18 神岳ハイツ1F）で、2年ほど営業していたそうで、今回移転オープンとのことだ。

牛骨らぁ麺と和牛テールがイチオシ、「クセ」がないのが「クセ」になる味とのことで、店主が一人で考え、愛情を込めた魂のスープだ。

店主は、「麺とスープが絡め合い奇跡の一杯をご提供します。お客様にはお気に入りのラーメンがあるはずです。当店のラーメンも是非お客様のお気に入りの一杯にして頂けると幸いです。」としている。

通常の営業時間は、昼11：00～16：00と、夜17：00～22：00（スープ完売で修了）だが、オープン日の11月6日（金）は11：00～、11月7日（土）は11：00～13：30限定となっていて、オープン記念ランチを数量限定セットメニューとして提供する予定だ。

上記は取材日時点の情報です。 

ここにオープンして1年半が過ぎるが相変わらず昼時は並んでます！
日曜日ひる12時に行ったら最後から二人目だった（驚）
ドン・キホーテ小倉魚町店近く「うおまチカ」の和牛テール牛骨らぁ麺「麺や」
とろ玉そぼろめしも美味でした！https://t.co/4tvq7kB5sx pic.twitter.com/GBsOePC1uH

— かいヘイ！KitaQ (@kaiheiKitaQ) June 27, 2022