生でも食べれるほどの鮮度極上の黒毛和牛タン、黒毛和牛サガリ、ハラミの専門店「たんはらみ源」(福岡県北九州市小倉北区鍛冶町1-1-15)が、2021年3月31日(水)オープンした。(写真は3月30日撮影)
場所は、既報の通り鴎外通り沿い「平和通駅」すぐ近くの、炭火焼居酒屋「あぶり炭屋」の跡(下地図参照)で、店内は懐かしい旅館のような、囲炉裏をデーブルに配した和の情緒溢れる空間になっている。
現在、社員&アルバイトSTAFFを募集中だ。
応募は、たんはらみ源のアルバイト・バイト求人情報から。
上記は取材日時点の情報です。
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