地魚やA5ランク佐賀牛に無添加有機野菜を使った創作料理「美食割烹 門」オープン

「美食割烹 門（もん）」（福岡県北九州市門司区原町別院8-14）が、2021年6月5日（土）オープン予定で出店を計画している。

当初は5月19日（水）オープン予定で準備をしていたが、緊急事態宣言が出たことでオープン日を延期していた。

無添加有機野菜などを使った様々な料理方法で創作料理を提供するとのことで、地魚やA5ランク佐賀牛なども取扱う。

美食割烹 門は、「こんな、状況下ですがコロナ対策も行っておりますのでオープンの際は心よりお待ちしております。」としていて、食べログ「美食割烹　門」で予約を受け付けている。

緊急事態宣言の延長が決まれば、オープンの再延長も考えられると思い、問い合わせてみたが、まだ回答はいただけていない。

そりゃそ～ですよね。すいません。

上記は取材日時点の情報です。