2021年6月1日火曜日

コーヒー豆は鮮度が1番!約10分で焙煎、熱風式焙煎コーヒー販売「GENIC COFFEE」オープン!2階にはPHOTO Gallery & Studioも

「GENIC COFFEE」(福岡県小倉北区竪町2丁目5-12)が、2021年6月1日(火)プレオープン、6月7日(月)にオープンする。

焙煎してから時間が経ち、酸化してしまうと、どんなに良いコーヒー豆でも味と香りが落ちてしまう。

GENIC COFFEEは、注文を受けてからその場で焙煎することで、常に鮮度抜群のコーヒー豆を提供する。

コーヒー豆は鮮度が1番!好きな豆を200gから約10分で焙煎してくれる。

1階は焙煎した豆を販売、2階はPHOTO Gallery & Studioとなっている。

営業時間は10時~19時、火曜日定休、しばらくは現金のみの取り扱いになりそうとのことだ。

上記は取材日時点の情報です。

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