2021年11月6日土曜日

西小倉駅前にティグレが味わえるお店「cafe Grande」オープン

ティグレが味わえるお店「cafe Grande(カフェ グランデ)」(福岡県北九州市小倉北区竪町1-1-1 1F)が、2021年10月末オープンした。

フランス語で「虎」と言う意味のティグレは、生地に入ったチョコが虎の毛皮のように見える事からそう名付けられたようで、分厚くキューブ状に焼いたフィナンシェにガナッシュを入れたものだそうだ。

ティグレって食べたことがないので、ぜひ行ってみたいですね。

場所は、JR西小倉駅前を日明方面に行ったところだ。(下地図参照)

上記は取材日時点の情報です。

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