鳥町食道街の「想いやり酒場 志るし」が、しん心の2号店「花のしん心 ~shinshin HANARE~」(福岡県北九州市小倉北区魚町1-4-5 右田ビル2F)として、2021年5月1日(日)オープンした。(写真上は「花のしん心」、写真下は「しん心」、共に5月6日撮影)
厳選された最高級の備長炭を使用し九州を代表する赤鶏のみつせ鶏を使用した焼鳥が人気で、他にもしん心名物!秘伝のたれを使用したどぶ漬け唐揚げやA5の特選和牛ステーキなどもある。
もともと、「想いやり酒場 志るし」の前は、まごころ居酒屋「しん心」があった場所で、「しん心」が同じ鳥町食道街の中で移転(既報)したあと、ちょうど1年前の2021年5月1日(土)に「想いやり酒場 志るし」としてオープン(既報)していた個室の座敷もある店だ。
予約は、ホットペッパーグルメ「花のしん心 ~shinshin HANARE~」から。
上記は取材日時点の情報です。
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