北九州で獲れる活きの良い旨い魚と旬菜料理「ふくとく」リニューアルオープン

2022年5月1日（日）から店内改装工事のため休業となっていた、旨い魚と旬菜料理「ふくとく」（福岡県北九州市小倉北区米町一丁目4-21 ニチフビル2F）が、2022年5月23日（月）リニューアルオープン予定することがわかった。（写真は5月17日撮影）

小倉では知る人ぞ知るモダンな雰囲気の和食屋だ。

北九州で獲れる活きの良い鮮魚が自慢とあって、毎日西港の魚市場で厳選する海の幸は、どれも味良し質良しの一級品ばかりだ。鮮魚と合わせて楽しみたい酒は日本酒がおすすめで、日本酒ソムリエでもある若女将が、料理や好みに合わせてセレクトしてくれるのもうれしい。

場所は、「西鉄イン小倉」のとなりのビルの2階だ。（下地図参照）

リニューアルを機に、お店で出しているお魚の唐揚げや煮付け、お肉料理等をまかないで食べられる、嬉しい美味しい和食のまかない付きアルバイトを募集する。

自炊している料理好きな学生、料理は苦手だけど食べるのは大好きな学生には良いバイトかみですね。

応募は、旨い魚と旬菜料理ふくとくのバイト情報から。

上記は取材日時点の情報です。

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