大衆酒場から居酒屋以上割烹未満の新しいスタイルに「酔小」リニューアル計画

改装のため一時休業中となっている既報の、株式会社酔笑の日本酒を売りにした小倉酒場 牛すじ肉豆腐の店「酔小（すいしょう）小倉本店」（福岡県北九州市小倉北区魚町3-4-4-2F）が、居酒屋以上割烹未満の新しいスタイルに生まれ変わって、2022年3月上旬オープン予定なのがわかった。（写真は1月13日撮影）

店長は和食板前の経験もあり、ソムリエの資格も持っているのでワインも日本酒も楽しめる店となる。

場所は、平和通近くの魚町アビイ通り沿い。（下地図参照）

リニューアルオープン後の予約は、ホットペッパーグルメからとなっている。

現在、改装オープン後のスタッフを募集している。

応募は、小倉酒場　酔小のアルバイト・バイト求人情報。

上記は取材日時点の情報です。

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